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Date de création : 21.07.2008
Dernière mise à jour : 16.09.2011
651 articles


11 Connaissances

musique : dissonnance consonnance

Publié le 03/12/2010 à 10:46 par danslechaos

une carta du Kirghizistan

Publié le 13/06/2010 à 19:26 par danslechaos

la gestion pour les neuneus

Publié le 14/05/2010 à 18:01 par danslechaos
Vu mon don naturel pour la gestion, je me mets ce petit post-it "sous le coude" :

1. - Vivre (dépenses fixes dans le mois: logement, nourriture, etc ) = 55%

2. - Mieux vivre (dons, loisirs et vacances, grandes et petites folies) = 15%

3. - Bien vivre (placements, fonds de réserve, croissance personnelle et voyages) = 30%

glossaire de chimie

Publié le 06/08/2009 à 20:39 par danslechaos

alimentation équilibrée

Publié le 06/08/2009 à 18:15 par danslechaos
http://www.prevention.ch/alimentationequilibree.htm une alimentation équilibrée :)
(les accents sont remplacés par des points d'interrogation ce qui rend le site assez désagréable à lire)

Au fait, vous savez ce que signifie 5 fruits et légumes par jour ? 400 grammes de végétaux quotidiens.

produits toxiques

Publié le 19/07/2009 à 21:23 par danslechaos

caféine

Publié le 15/02/2009 à 12:00 par danslechaos
caféine
La teneur en caféine

d'après :
http://www.danger-sante.org/tag/boisson-cafeine/,

en mg pour les boissons (1 litre) : (puis en mg pour 100 mL)

Le Redbull© 240 mg de caféine. (24)
Le Pepsi Max© 166,5 mg de caféine. (16,6)
Le Coca-Cola Light© 137 mg de caféine. (13,7)
Le Dr Pepper© 123 mg de caféine. (non commercialisé en France)
Le Pepsi© 112,5 mg de caféine. (11,2)
Le Pepsi Twist© 112,5 mg de caféine. (11,25)
Le Pepsi Light© 108 mg de caféine. (10,8)
Le Coca Cola© 102 mg de caféine. (10,2)
Le Cherry Coke© 102 mg de caféine. (10,2)
Le Lemon Coke© 102 mg de caféine. (10,2)
Le Vanilla Coke© 102 mg de caféine. (10,2)
Le Canada Dry© 90 mg de caféine. (9)
Le Nestea© 79,5 mg de caféine.(7,95)
L’ice Tea© 34 mg de caféine.(3,4)

La teneur moyenne en caféine en mg pour le café (un mug) : (puis en mg pour 100 mL)

Un Café filtre 145 mg de caféine. (72,5)
Un Café soluble 107,5 mg de caféine. (53,75)
Un Café expresso 77 mg de caféine. (38,5)
Un Café instantané 57 mg de caféine. (28,5)
Un petit café de McDonald’s© 109 mg de caféine. (54?5)
Un grand café de McDonald’s© 145 mg de caféine. (77,5)
Un Café filtre (Décaféiné) 5,6 mg de caféine. (2,8)
Un Café instantané (Décaféiné) 2,5 mg de caféine. (1,25)

La teneur de ces produits peut varier.*

d'après Doctissimo:

Teneur en caféine pour 100 ml
Café filtre ou expresso 90 mg
Café soluble 60 mg
Café décaféiné 3 mg
Thé 40 mg
Boisson au cola 15 mg
Chocolat au lait 3 mg

D'après
http://www.energyfiend.com/the-caffeine-database
(en anglais : permet en plus d'estimer les quantités de caféine ingérées dans la journée)

(produit / onces / mg de caféine / mg par once)
Ammo 1 171 171.00
Coffee (Espresso) 1.5 77 51.33
Starbucks Short Coffee 8 180 22.50
Starbucks Tall Coffee 12 260 21.67
Starbucks Grande Coffee 16 330 20.62
Starbucks Double Shot 6.5 130 20.00
Coffee (Brewed) 8 107.5 13.44
Red Devil 16 160 10.00
Starbucks Doubleshot Energy + Coffee 15 146 9.73
Red Bull 8.3 80 9.64
Shark 8.4 80 9.52
Starbucks Bottled Frappucino 9.5 90 9.47
Power Horse 8.45 80 9.47
Starbucks Grande Caffe Latte 16 150 9.38
Starbucks Grande Cappuccino 16 150 9.38
Starbucks Grande Iced Espresso Drinks 16 150 9.38
McDonald's Small Coffee 12 109 9.08
McDonald's Large Coffee 16 145 9.06
Starbucks Tall Caffe Mocha 12 95 7.92
Tea (Brewed, Imported) 8 60 7.50
Coffee (Instant) 8 57 7.12
Starbucks Tall Caffe Latte 12 75 6.25
Starbucks Tall Cappuccino 12 75 6.25
Starbucks Tall Iced Espresso Drinks 12 75 6.25
Tea (Brewed) 8 47 5.88
Tea (Iced) 8 47 5.88
Diet Pepsi Max 12 69 5.75
Coca-Cola Blak 8 46 5.75
Diet Dr Pepper 12 41 3.42
Dr Pepper 12 41 3.42
Tea (Instant) 8 26 3.25
Pepsi-Cola 12 38 3.17
Wild Cherry Pepsi 12 38 3.17
Tea (Green) 8 25 3.12
Diet Pepsi 12 36 3.00
Diet Wild Cherry Pepsi 12 36 3.00
Coca-Cola Classic 12 34.5 2.88
Coca-Cola Zero 12 34.5 2.88
Cherry Coke 12 34 2.83
Coca-Cola C2 12 34 2.83
Diet Cherry Coca-Cola 12 34 2.83
Lipton Iced Teas 20 50 2.50
Nestea Peach Green Tea 20 42.4 2.12
Nestea Iced Tea 16 34 2.12
tea (white) 8 15 1.88
Nestea Sweetened Lemon Iced Tea 20 27.5 1.38
Starbucks Grande Decaf Coffee 16 12.7 0.79
Starbucks Tall Decaf Coffee 12 9.5 0.79
Lipton Brisk (all varieties) 12 9 0.75
Coffee (Decaf, Brewed) 8 5.6 0.70
Chocolate Milk 8 5 0.62
Hot Cocoa 8 5 0.62
Coffee (Decaf, Instant) 8 2.5 0.31
Tropicana Twister Soda 20 0 0.00
Coca-Cola caffeine free 8 0 0.00
Pepsi Caffeine Free 12 0 0.00
Sprite 12 0 0.00
Tonic Water 11.9 0 0.00
7-Up 12 0 0.00



*notamment en fonction du temps d'infusion


Bref, je ne sais pas vraiment où m'informer pour connaitre les réels taux de caféine ! Il est vrai qu'ils peuvent être très variables en fonction du temps, du volume et de la température d'infusion...


Pour en savoir plus : wiki : http://fr.wikipedia.org/wiki/Caf%C3%A9ine

A propos de la toxicité :
"Une prise trop importante de caféine peut conduire à une intoxication. Ces symptômes sont l'insomnie, la nervosité, l'excitation, flushing cutané (un visage tout rouge), l'augmentation de la diurèse, et des troubles gastrointestinaux. Chez certaines personnes, ils peuvent apparaître après une prise aussi faible que 250 mg par jour. Plus d'un gramme par jour peut générer des contractions musculaires involontaires, des pensées et propos décousus, de l'arythmie cardiaque ainsi qu'une agitation psychomotrice." (wiki, adresse ci-dessus)
Il y a également des phénomènes de dépendance à la caféine.



NB : once ou ounce représente 0,28L au Royaume Uni et 0,3L aux USA (selon le Collins)
Le symbole de l'once est "oz" (merci Wiki)

volume d'un mug : environ 200mL (selon http://www.whaligoesteps.co.uk/html/teaware.html)

"Il faut cultiver notre jardin" : la flore humaine

Publié le 29/12/2008 à 12:00 par danslechaos
L'être humain héberge :

10 puissance 14 (soit 100 000 000 000 000 ou 100 mille milliards) bactéries dans le tube digestif
et
10 puissance 12 (soit 1 000 000 000 000 ou un millier de milliard ^^) bactéries sur la peau...

... Sans compter les champignons, les virus, ...


Nous sommes un jardin botanique extraordinaire à nous tout seul ! :D

(source : les cahiers de l'infirmière, tome 5 : hygiène)

puissance de dix : du milli au kilo

Publié le 10/11/2008 à 12:00 par danslechaos
kilo, milli, centi, déca... Tous ces préfixes ont encore quelques secrets pour vous ?

Ils servent à "multiplier" l'unité de base... Par exemples : 1 kilo-mètre = 1000 mètres ; 1 kilo-gramme = 1000 grammes.
kilo = 1000
hécta = 100
déca = 10 (d'où la question qui-n'a-rien-à-voir : le (café) décaféiné contient 10 fois plus de caféine ?!)

Ils peuvent aussi servir à la "diviser" :
par exemple : centi- = centième (1/100 ou 10 "puissance -2) :
1 mètre = 100 centièmes de mètre = 100 centi-mètres
et 1 centimètre = 0,01 mètre.

déci- = dixième ou 0,1
centi- = centième ou 0,01
milli- = millième ou 0,001


On arrive ainsi au tableau suivant :

kilo | hecto | déca | "unité" | déci | centi | milli



chimie : classification périodique, le tableau de Mendeleiev

Publié le 01/11/2008 à 12:00 par danslechaos
Pourquoi refaire ce qui existe déjà ?
Et en plus qui est mieux fait ?

http://elements.chimiques.free.fr/fr/plan.php

Je ne vois rien de plus à ajouter si ce n'est... Je trouve ce site plein de ressources ! :)

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